Zuccaghetti – cuketové špagety

Zuccaghetti – cuketové špagety

Autorky webu Food52 Amanda and Merrill připravili skvělé zuccaghetti, což je kombinace těchto dvou slov: "špagety" a "cuketa".   Cuketu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme do cedníku, posolíme a necháme odkapat…
Quiche z dýně, pórku a špenátu

Quiche z dýně, pórku a špenátu

Troubu předehřejte na 200°C. Velký plech vyložte pečícím papírem. Na pekáč vložte dýni a posprejujte olivovým olejem. Opepřete. Pečte v troubě 25 minut nebo dozlatova. Mezitím nahřejte velkou nepřilnavou pánev…